Black Gold

Jordbunden er grundlaget for vores civilisation dens det vigtigste element i naturlige systemer, det er også den mest komplekse element, og den, vi kender mindst om. Det er også det element, vi behandler med den mindste respekt, vi tager det for givet og misbruge det som en engangs råvare.

Medmindre vi er Permaculturist s så bliver det centralt for vores tænkning og adfærd, vi søger at opbygge jord og forsøge at komme til en større forståelse af kompleksiteten i jord og livet i det.

Jordbunden er en blanding af mineraler, organisk stof, gasser, væsker og et utal af organismer, der kan understøtte planteliv. Det er en naturlig krop, og det udfører fire vigtige funktioner: det er et medium til plantevækst; Det er et middel til opbevaring af vand, forsyning og oprensning; det er en modifikator af atmosfæren; og det er et levested for organismer, der deltager i nedbrydning og skabelse af et levested for andre organismer.

Jordbunden er undertiden beskrives som “jordens hud” ville du rive af din hud i et forsøg på at forbedre du sundhed? Ikke mere sandsynligt, du ville forsøge at fodre din krop godt i håb om at det vil forbedre dit skind evne til at beskytte dig. Det er ikke anderledes for jord, hvis vi fodre jorden eller i virkeligheden jordorganismer så vi forbedre sin evne til at opretholde planteliv, forbedre sine vandretentionsegenskaber og evne til at rense vand, forbedre sin evne til at lagre kulstof og dermed forbedre levested for det utal af jord organismer.

Når vi begynder jorden byggeprocessen er vi hjulpet af en positiv feedback loop, hver forbedring fører til mere plantevækst og hvert årscyklus vækst fører til mere organisk materiale fra de samme planter.

Tilbage i 2010 vi byggede en ny urt seng først clearing og derefter om det nye design, stedet var en gammel tømmer brænde butik, når vi ankom var det hjemsted for en stor koloni af træ myrer.

Ovenfor kan du se, vi er begyndt at lægge ud design, vi har omkring 10 cm af muld, før vi ramt ler dette er typisk for de fleste af vores hjemmeside.

Når vi er færdige grave ud stierne og lægge den øverste jord fra dem om til senge skal plantes vi havde fordoblet muld til næsten 20cm.

Så tilføjede vi noget jord og blade barkflis fra nabolandet skov, med tilladelse selvfølgelig.

Så vi plantede og mulched alt med halm for at bevare fugt.

Det næste år alle halmen blev integreret i jorden, så vi tilføjet godt rådnet køer meget til senge til foder.

Så mulched vi alt med eg bark chips. Vi har mulched hvert år med mere woody materiale enten spåner fra workshoppen eller mere bark fra det lokale træ værftet. Dette kan naturligvis føre til udvaskning af kvælstof fra jorden, da woody materiale nedbrydes, men vi modvirke dette ved vanding med fortyndet urin fra vores tør toiletter. Toiletterne adskille urin i en vandkande og vi bare fortynde det med en hastighed på ti dele vand til en del urin, det har givet exceptionelle resultater af urt vækst uden mærkbar tab af jordens kvælstof.

Nu i 2014 vi har 30cm senge af Black Gold til at vokse urter i, samt Persimmons, Vindruer, Figner, Ferskner og abrikoser og alt i omkring 25 kvadratmeter. Du kan også se, at vi starter en anden lag barkflis af woody materiale denne gang fra workshoppen. disse er spåner fra at gøre vinduesrammerne for vores nye cobwood kabine under vores 2014 naturlig bygning kursus.