Fast på en gård i seks måneder!

Mitt navn er Ellinor, Jeg er 22 år, og jeg kommer fra Norge. For noen uker siden tok jeg toget ned til Frankrike og Permaculture Eden å ha min aller første «farm-opplevelse».

Jeg vil leve her for en hel sesong og lære av Fiona og Steve, som har vært på en vei mot selvforsyning i lang tid, og som nå høster fruktene av sin innsats. (Eller rettere sagt melk, egg, kjøtt, grønnsaker, nøtter og frukter av deres innsats). Jeg har mulighet til å lære av sine erfaringer i hage, dyrehold, naturlig bygning og Permaculture Design, gjennom å arbeide på gården, og deltar i kurs.

Jeg var alltid mer av en bok-orm enn en praktisk person, men jeg fant meg selv ønsker å gå tilbake til det grunnleggende: hvordan å gi vann, mat, ly, varme, klær. Så jeg lurte på hvordan du skal komme meg ut av komfortsonen, hvordan du skal begynne å gjøre det jeg gjorde aldri før.

Heldigvis er jeg langt fra alene i min interesse, Alle tok det var en rask google søk på «Permakultur internship Europa» å finne Permaculture Eden.

Ja, Jeg er «stakk» her på denne gården, men jeg føler det motsatte av fast, selv om jeg er langt fra nærmeste butikk. Hver dag jeg kommer til å vokse og lære noe nytt, og hver dag jeg kommer til å jobbe i et team med fantastiske mennesker. Jeg kommer til å trene kroppen min å gjøre noe nyttig, spise næringsrik og deilig mat, og være vitne til teater av naturen gjennom årstidene.

Så om jeg får «hekta på oppdrett», Jeg vet egentlig ikke. For nå er jeg bare glad for å gi det et forsøk!