Kurser,  Kost,  Mad,  Praktikanter,  Land

En dag i vores liv

For det første jeg bør sige, at der er ikke sådan noget som en typisk dag i vores liv. Nogle ting er nødt til at ske hver dag, som du vil se, men andre kun gøres en gang eller to gange om året. Nogle ting er gjort hver dag i flere uger derefter ikke gjort igen i et år og andre er færdig en gang om ugen hver uge. Dette er glæden ved at leve et liv i harmoni med de naturlige kræfter omkring os vores liv er cyklisk.

 

Jeg skriver dette til dels at give potentielle lærlinge / praktikanter en ide om, hvad de skal forvente, når de kommer til at leve og arbejde sammen med os, men det er også et fælles spørgsmål fra folk, der besøger eller stille os spørgsmål via hjemmesiden. Vi startede ud på denne rejse for at undslippe monotonien i den daglige trummerum, vi havde forsænket i til som om det var en eller anden måde normalt at køre på løbebåndet af arbejdet, forbruge, betale gæld osv. Vi har ikke dog forsøge at flygte fra arbejde dvs.. fysisk slid, Vi er ikke dovne, vi ønsker blot opfyldelse fra at arbejde naturligt på en måde, der gavner vores organer, sind, og ånd. Dette har udviklet sig i en cyklisk rutine, som er langt fra ensformigt.

Staub6000

Så hvad betyder en “typiske” dag ligner her? Vi er ikke de morgenfriske fra vane og selvmodsigende til fælles tro køer ikke har brug for malkning ved daggry vi normalt få op omkring 8:00er åbne hønsehuse og foder og vand alle dyr, der har brug for det eller flytte større dyr fra den ene græsgang til another.Winter dage ser anderledes da dyrene er begrænset, så de har brug for rent strøelse, fodring og vanding. Resultatet er det samme dyr er komfortable og fodret. Når vi har en ko i mælk, som er det meste af den tid, hun behov malkning mindst en gang om dagen, men ofte to gange om dagen, dette afhænger af, om hun har en kalv ved mund, der kræver de fleste af hendes mælk.

Casta leder efter et feed
Casta leder efter et feed

Så har vi morgenmad og diskos hvad vi skal gøre for resten af ​​dagen, tidligt på året sene vinter tidlige forår vil dette omfatte hegn opstilling, hæk og træplantning, rengøring af kostalden, opbygge kompost dynger og indsamling brænde. Senere på året midt forår dette kunne omfatte jordbearbejdning, bioklip, børste skæring og frø såning under dække.

Drivhus (6)

Senere på året sene forår, forsommeren dette kunne omfatte potning op frøplanter, havevanding når det er nødvendigt, podning træer og plantemateriale andre planter fra stiklinger.

Podning 014 (2)

Vi har en pause for en let frokost deler opgaven med høst for måltider forberede og rydde op efter alle måltider med hvem er på stedet, kokke aldrig vaske, så hvis du hader opvask være klar til at lave mad. Når vi er på vores egen i vinteren vi springe ofte frokost. Så vender vi tilbage til, hvad opgaven kræver prioritet, nogle af disse opgaver vil tage timer, nogle dage og nogle vil køre til uger afhængigt af kravene dyrenes, anlæg og systemer.

Højbede (7)

I højden af ​​sommeren det bliver varmt her, så stiger tidligt omkring 6:30 og under en forlænget pause fra 12:00 til 16:00 gør en stor del af fornuft, men ser os tilbage i haven vanding og lugning indtil solnedgang.

Variouse 054

I sensommeren tidlige efterår opgaver skifte fra omsorg for planter til at udnytte dem for deres gavmildhed. Mens vores vækstsæsonen er længere end den var i England vi stadig har en overflod af råvarer august-oktober ud over vores umiddelbare behov. Alt dette skal høstes og opbevares, bud producere ligesom tomater, auberginer og courgetter skal koges og aftappet eller gæret. Æbler bare nødt til at blive pakket ind og lagt i kælderen, græskar høstet og lad det tørre i solen derefter lagret i kælderen. Ferskener, blommer og pærer er aftappet eller gøres på Jam, når vi ikke kan spise dem med det samme.

DSCF0522

Under det sene efterår og vinteren bliver jorden hvilende og webstedet gør mindre efterspørgsel på vores tid. Nu er det tid for os at nyde vores kreative side Fiona kan lide at arbejde med fiber, så hun spinder uld strik for os begge eller gør kjoler og andre beklædningsgenstande for os begge, og nogle gange til vores udvidede familie. Jeg elsker at arbejde med træ i alle dets former, så jeg bruge min tid dreje, udskæring og konstruere og i de seneste år har jeg endda taget til at gøre værktøjerne til at gøre arbejdet i vores smedje.

Mine redskaber

Nu, hvor vores systemer er tæt på at færdige vi får de fleste af vores weekender fri til at udforske den smukke område af Frankrig, vi har slået sig ned i. Vi gør det mindste kræves af de dyr og planter og så er vi fri for dagen i det mindste. Gåture og cykling er en del af vores liv, så udforske de lokale skov og høst svampe, vilde fødevareprodukter eller træ frø. Tager i skønhed af lokale arkitektur og finde ud af historien om vores region, besøger “loppemarkeder” (brugte gademarkeder) og som har picnics af en lokal flod. Det er de aktiviteter, som opkræver vores sind, organer og spiritus i beredskab til ugerne arbejde foran os.

ArgentonSurCreuse 158Der er ingen mandagens i vores liv ved dette mener jeg ikke dag vi ikke ser frem til med glædeligt forventning, ingen daglige trummerum bare en daglig rutine af produktive investeringer i hvordan vi lever, og hvad vi ønsker, at vores liv skal være.

 

 

 

%d bloggere som denne:

Notice: ob_end_flush(): failed to send buffer of zlib output compression (0) in /home/ecocampi/public_html/permacultureeden.com/wp-includes/functions.php on line 5275