Un jour dans notre vie

Tout d'abord je dois dire qu'il n'y a pas une telle chose comme une journée typique dans nos vies. Certaines choses doivent se produire tous les jours comme vous le verrez, mais d'autres ne sont effectuées une fois ou deux fois par an. Certaines choses sont faites tous les jours pendant des semaines alors pas fait à nouveau pour une année et d'autres sont effectuées une fois par semaine chaque semaine. Telle est la joie de vivre une vie en harmonie avec les forces naturelles qui nous entourent notre vie est cyclique.

Je’écris ce en partie pour donner potentiels apprentis / stagiaires une idée de ce qui les attend quand ils viennent de vivre et de travailler avec nous, mais cela’est aussi une question fréquemment posée par les gens qui visitent ou nous poser des questions via le site web. Nous avons commencé ce voyage pour échapper à la monotonie de la routine quotidienne nous avions enfoncés pour comme si elle était en quelque sorte normal de courir sur le tapis roulant de travail, consommer, payer la dette, etc.. Nous avons cependant pas cherché à échapper au travail i.e. labeur physique, nous ne sommes pas paresseux nous voulons juste accomplissement de travailler naturellement dans une manière qui profite à notre corps, esprits, et l'esprit. Cela a évolué à une routine cyclique qui est loin d'être monotone.

Alors, que fait un « typique » jour ressemble ici? Nous ne sommes pas les lève-tôt par habitude et contradictoire aux vaches de croyance commune ne traite pas besoin à l'aube, nous obtenons habituellement autour 8:00suis poulaillers ouverts et des aliments et de l'eau des animaux que les animaux sont confinés besoin ou se déplacent plus gros animaux d'un pâturage à jours another.Winter semblent différentes, ils ont besoin de la litière propre, alimentation et abreuvement. Le résultat est le même les animaux sont à l'aise et nourris. Quand nous avons une vache dans le lait qui est la plupart du temps elle a besoin de la traite au moins une fois par jour, mais souvent deux fois par jour, ce dépendra de savoir si elle a un veau au pied qui nécessite le plus de son lait.

Ensuite, nous avons le petit déjeuner et discus ce que nous devons faire pour le reste de la journée, au début de la fin de l'hiver au début du printemps de l'année de cette clôture comprendra érection, couverture et la plantation d'arbres, le nettoyage de l'étable, construire des tas de compost et de la collecte de bois de feu. Plus tard dans la mi-printemps de l'année cela pourrait inclure la préparation du sol, paillage, débroussaillage et semis sous couvert.

Plus tard dans la fin du printemps de l'année, début de l'été cela pourrait inclure rempoter les semis, l'arrosage du jardin en cas de besoin, greffage des arbres et d'autres plantes de multiplication à partir de boutures.

Nous avons une pause pour un partage de la tâche de la récolte pour les repas déjeuner léger préparation et de compensation après tous les repas avec celui qui est sur le site, chefs ne se lavent jamais jusqu'à, donc si vous détestez la vaisselle être prêt à cuire. Lorsque nous sommes sur notre propre en hiver nous sautons souvent déjeuner. Puis nous retournons à quelle tâche est prioritaire, certaines de ces tâches aura heures, certains jours et certains vont à quelques semaines selon les besoins des animaux, des plantes et des systèmes.

Dans la hauteur de l'été il fait chaud ici donc se lever tôt autour 6:30 et de prendre une pause prolongée à partir de 12:00 à 16:00 fait beaucoup de sens, mais nous voit revenir dans l'arrosage des jardins et le désherbage jusqu'au crépuscule.

En fin d'été début de l'automne tâches changent d'entretien des plantes pour les exploiter pour leur générosité. Bien que notre saison de croissance est plus longue qu'elle ne l'était au Royaume-Uni, nous avons encore une surabondance de produits d'Août à Octobre au-delà de nos besoins immédiats. Tout ceci doit être récolté et stocké, offre des produits comme les tomates, aubergines et les courgettes doivent être cuits et mis en bouteille ou fermenté. Pommes juste besoin d'être emballés et mis dans la cave, citrouilles récoltées et laissés à sécher au soleil puis stocké dans la cave. Peaches, les prunes et les poires sont mis en bouteille ou faites pour Jam quand nous le pouvons’t mangent immédiatement.

Au cours de la fin automne et en hiver le sol devient dormant et le site fait moins de demande sur notre temps. Il est maintenant temps pour nous de profiter de notre côté créatif Fiona aime travailler avec la fibre de sorte qu'elle tourne tricots de laine pour nous deux ou fait des robes et autres vêtements pour nous deux et parfois pour notre famille élargie. Je aime travailler avec le bois sous toutes ses formes, donc je passe mon temps à tourner, la sculpture et de la construction et au cours des dernières années, je l'ai même pris de rendre les outils pour faire le travail dans notre forge.

Maintenant que nos systèmes sont proches fini nous obtenons la plupart de nos week-ends libres pour explorer la belle région de France, nous avons installés dans. Nous ne le moins tenus par les animaux et les plantes et nous sommes libres de la journée au moins. La marche et le vélo font partie de nos vies de manière à explorer la forêt et la récolte des champignons locaux, semences vivrières ou arbres sauvages. Profiter de la beauté de l'architecture locale et de découvrir l'histoire de notre région, visite « brocantes » (marchés de rue de seconde main) et ayant des pique-niques par une rivière locale. Ce sont les activités qui chargent nos esprits, corps et les esprits en préparation pour les semaines de travail nous attend.

Il n'y a pas lundi’s dans notre vie de ce que je veux dire pas de jour que nous ne regardent pas avec impatience avec impatience agréable, aucune routine quotidienne juste une routine quotidienne de l'investissement productif dans la façon dont nous vivons et ce que nous voulons que nos vies soient.