Planhigyn wy

Planhigyn wy (Solanum melongena) yn rhywogaeth o Steffan a dyfir ar gyfer ei ffrwythau bwytadwy.

eggplant” yw'r enw cyffredin yng Ngogledd America ac Awstralia Saesneg ond defnyddiau Saesneg Prydeinig “planhigyn wy” fel y gwna y Ffrancwyr. enwau cyffredin eraill yw melongene, wy gardd neu sgwash gini.

Mae'r ffrwyth yn cael ei defnyddio'n eang mewn coginio. Fel aelod o'r genws Solanum, ei fod yn gysylltiedig at y tomato a'r tatws. Cafodd ei dofi wreiddiol o'r rhywogaethau Steffan gwyllt.

Sut i hau: Yn pot dan do, rydym yn defnyddio ein tŷ gwydr o fis Chwefror i hau hadau pob tendr rhew. Trawsblannu i mewn i llygad yr haul unwaith y bydd y rhew diwethaf wedi digwydd. Rydym yn defnyddio ein poli-dwnnel ar gyfer cnwd cynnar.

Cyfnod blodeuo: Gorffennaf, Awst

Misoedd hau: Chwefror, Mawrth ac Ebrill