Dieta,  Żywność,  Stażyści

Jedenaście lat z ręki dojenia

Mieliśmy od krów mlecznych 2005 jeden z nich przyszedł do nas w ciążę, więc byliśmy wcześnie na dojenie raz cielę zabrał siarę. Ostatni rok zwiększamy nasz poziom stada krów kupić od jednego do trzech krów mlecznych, to w przewidywaniu konwersji mleka staje się operacją handlową nie tylko jednym z samodzielności. Mamy cieszył obfitość mięsa, mleko, krem, jogurt, a czasem nawet ser. Teraz, gdy Fiona moja żona nie pracuje już przy miejscu w zakładzie produkującym ser ma zamiar uruchomić ponownie na ser gospodarstwa podejmowania zarówno dla nas samych, nasi studenci i społeczeństwo. Po zakończeniu krowy podnosząc swoje łydki i bierzemy wszystkie swoje mleko dla naszego własnego użytku będziemy mieć ponad czterdzieści pięć litrów dziennie do konwersji do produktów mlecznych.

Choć ręka dojenia jest przyjemność z kilku równych sobie w kalendarzu rolniczej, dojenie krowy ręcznie trzy razy dziennie staje się udręką. Podjęliśmy decyzję, aby uaktualnić dojarnię jak również poziomu zapasów. dojarek jednej krowy są jednak bardzo drogie nowa, i póki my wciąż próbują zmniejszyć nasz wpływ na planecie i robić większość rzeczy dla siebie second hand szwem najlepszą drogę do przebycia. Szukaliśmy od dłuższego czasu iw końcu znalazł OUT urządzenia serwisowego za jedyne 150 zł. Pompa próżniowa był całkowicie niesprawne i zastępujący koszt 260 €. Niektóre z elementów gumowych w maszynie były zginęła w tym kubki, które faktycznie łączą się z wymion krowy te inne składniki wyniosła 100 € 510 € tak widzi nas w pełni funkcjonującego pojedynczą jednostką dojenia krów z własnej wózku.

DSCF1847

Nowa jednostka będzie kosztowało nas 1100 € więc zapisano 590 zł, ale o wiele ważniejsze Dodałem nową wiedzę do mojego zrozumienia, jak działa maszyna, i co zajmie go naprawić, jeśli konieczność przybywa w przyszłości.

Mieliśmy kilka dni, aby wypróbować maszynę teraz i razem prędkości doju, że bierze się 80 Drugi za litr, pół nasza własna stopa krowy z dobrymi wielkości strzyków. Jeden z naszych nowych matka ma bardzo małe tylne sutki i zostaliśmy stara się dostać mleko z jej biorących pięciu menuetami za litr, więc mamy nadzieję możemy skrócić czas dojenia znacznie z tej nowej maszynie.

DSCF1846

Powyżej dwóch naszych krowy dojone obok siebie jedną ręką i jedną maszynowo, ręcznie dojenia jest jednym z tegorocznych Praktykanci uczą się mleka ręki.

Costing maszynę sens na tym poziomie zapasów, ale prawdopodobnie nie dla jednej lub dwóch krów. Świeże mleko organiczne sprzedaje za 1,50 euro za litr w momentach 1.50 X 45 = 67.50 € za dzień, więc mniej niż osiem dni na maszynie do zapłaty swoją drogę. Koszty eksploatacji są stosunkowo niskie, ale będziemy na oku naszych rachunków za energię elektryczną, aby zobaczyć, jakie są jego koszty roczne.

Tylko trzy miesiące iść aż znowu jeść nasz własny styl Cheddar i Stilton ser. Fiona ma nadzieję sprzedawać go do Bożego Narodzenia w tym roku.

Możliwość komentowania Jedenaście lat z ręki dojenia została wyłączona
%d blogerów, jak to:

Notice: ob_end_flush(): failed to send buffer of zlib output compression (0) in /home/ecocampi/public_html/permacultureeden.com/wp-includes/functions.php on line 5275