permacultuur Pigs

Allereerst heb ik moet zeggen is er niet zoiets als een permacultuur varken, maar varkens geweven in een permacultuur ontwerp. In de eerste plaats moeten we zorgvuldig kijken naar elk element we zijn van plan de invoering van naar ons ontwerp. Dan komt de gebruikelijke vraag wat is een element? elk ding zijn zij levend of dood zijn we van plan om toe te voegen aan onze totale systeem is een element van deze kan een boom, een dier of een schuur. Elk element heeft zijn behoeften (inputs) het voordelen (uitgangen) en het intrinsieke gedrag, als we kijken goed naar elk element met inbegrip van een aantal ernstige onderzoek, zullen we een idee van hoe het element voor het beste effect voor de productiviteit en minder afval te integreren krijgen.

Dus laten we kijken naar wat de input, outputs en intrinsieke gedrag van een varken zijn

Toen ik voor het eerst gehouden varkens nu 15 jaar geleden gevoed ik ze op korrels gekocht van een boerderij winkel en afval van het huis plus wat ze konden verzamelen van het land dat ze hadden toegang tot en het varkensvlees was een genot. Maar de granules wanneer een mengsel van granen zoals soja en melasse dit niet de natuurlijke voeding van varkens en het is een zeer energie-intensief manier om varkens te voeden die zeer slecht voor onze wereldwijde ecosysteem, vanwege het verbruik van fossiele brandstoffen en de daaruit voortvloeiende aantasting van de bodem en het verlies van de ploeg landbouw. Nu voldoen we onze varkens eten dient met zowel een ontwikkeld land-based systeem en uit afval in en rond ons systeem. Dus wat doe varkens of wilde zwijnen te eten? een studie van wilde zwijnen in de Franse Alpen vonden zij aten

• roots 39%
• vlezige vruchten 21%
• Groene plantendelen 17%
• bosvruchten (meestal noten) 7%
• Maïs (gestolen uit velden) 7%
• Humus (bodem) 6%
• dierlijk materiaal (regenwormen) 1%
• champignons 1%

Dit is volledig verschillend van industrieel verhoogde varkens en zelfs ons vorige huis opgevoed varkens, dus we moeten een goede lange kijken hoe we een dieet meer kan bieden als hun natuurlijke voeding, terwijl het vermijden van afval of wat we soms noemen entropie nemen (verlies van energie uit ons systeem.) Het planten van wortelgewassen, fruit- en notenbomen en eetbare greens zou kunnen bieden 84% van hun natuurlijke voeding, bomen zou een lange termijn project nemen van vier tot vijf jaar om een ​​aanzienlijke hoeveelheid van hun dieet te bieden, maar in de tussentijd foerageergebied kan helpen de kloof te dichten. Het vinden van een bron van graan dat de aarde niet financieel kost of ecologisch zou te helpen. Streven naar een gesloten kringloop op onze boerderij is ook een overweging, dit betekent dat we proberen om de behoeften van elk element van ons systeem te vullen met de uitgangen of afval uit een ander element. We hebben drie melkkoeien in de melk op het moment dat het geven van ons grote hoeveelheden magere melk en wei, afhankelijk van wat het gebruik we de melk, terwijl zuivel is niet natuurlijk voer voor varkens zijn dichter bij hun voedingsbehoeften dan veel granen en zeker dichter bij hun behoeften dan melasse.

Zo vindt u een grafische weergave van de varkens kan zien land gebaseerde systeem bestaat dit uit op iets meer dan 1000 vierkante meter met het huis en kleine betonnen werf in de noordhoek. De varkens krijgen toegang tot een van de wiggen tegelijk bestuurd door schrikdraad. Het hele gebied wordt extern afgedekt en nieuwe hagen geplant vorig jaar aan de drie afzonderlijke gebieden maken. De afdekking bestaat uit meidoorn, zwarte doorn, zee buck doorn en gelderse roos, met grotere bomen van hazelaar, tamme kastanje, eik, wilde appel, wilde peer en lijsterbes. de hele hedge is ontworpen om voeding te bieden voor de varkens en hun verzorgers. De hedge biedt ook schaduw en onderdak, binnen de heg in elke wedge we planten eenjarige gewassen op rotatie verdere voeding en belangstelling voor de varkens te bieden.

De gewassen omvatten Brassica, beats, bonen, erwten, maïs en klaver, afhankelijk van het seizoen en de vorige oogst, andere planten zal groeien van wind waaien zaad het meest rechtstreeks door de varkens zullen worden geoogst.

De rest van de varkens dieet zal worden verzorgd door onze melk producten en bracht graan uit een lokale brouwer “Green Brouwerij” we genieten van het bier en zo kun jij ook en het afvalproduct gaat naar de varkens te winnen, winnen.

We kopen altijd twee of meer varkens op een moment, zodat de behoefte aan gezelschap is voldaan. De varkens lichaamswarmte hulp houden hun huis warm in de koudere maanden. Water wordt bepaald zowel wentelen en drinken tweemaal per dag op verschillende locaties.

De varkens mest wordt door het gewas dat de rotatie volgt van de ene cel naar de volgende. Het enige afvalproduct is het methaan en hoewel dit ecologisch schadelijk zijn gecompenseerd door de zeer lage voedselprijzen mijl ten opzichte van de industriële landbouw en de bijbehorende distributiesysteem.

Wij hebben geen fokken van onze varkens dus kopen we hetzelfde geslacht varkens per ongeluk de voortplanting te voorkomen.

Omdat we cursussen op onze site het hele jaar door hebben we meestal verbruiken twee varkens op het terrein. Nu hebben we zo veel overtollige productie van verbruikte graan en melk bijproducten we zullen houden van varkens het hele jaar door het geven van ons twee extra varkens een zal worden gedeeld met de brouwers Stewart en Helen “tarief uitwisseling is geen overval”. De andere zal worden gemaakt in een hoge kwaliteit van varkensvlees producten te koop aan het publiek aan de poort.