• Land,  Planter & Træer,  Ikke kategoriseret

    En Hopi Elder Speaks

    En Hopi Elder Speaks “Du har fortalt folk, at dette er den ellevte time, nu skal du gå tilbage og fortælle folk, at det er den time. Og der er ting der skal overvejes . . . Hvor bor du? Hvad laver du? Hvad er dine relationer? Er du i højre forhold? Hvor er dit vand? Kend din have. Det er tid til at tale din sandhed. Opret din samfund. Vær god ved hinanden. Og ser ikke uden for dig selv for lederen.” Så han foldede hænderne sammen, smilede, og sagde, “Dette kunne være et godt tidspunkt!” “Der flyder en flod nu meget…

  • Kurser

    Lærlinge marts 2017

    Tak, dette er hvad der kommer til at tænke på, når jeg tænker på de første tre måneder af vores vækstsæsonen her i år. Vi har været at acceptere permakultur studerende her i otte år nu og en kommentar eller efterspørgsel, vi har haft hele tiden er hvorfor er der så få praktiske aktiviteter i løbet af Permakultur Design Certificate Course? (PDC.) Mens svaret er simpelt, Det er en 72 time teoretisk kursus at udstyre de studerende til at designe, dette stadig efterlader PDC studerende med enorme huller i deres praktiske færdigheder og viden. Både studerende og frivillige har krævet mere fra os mere viden, praktiske aktiviteter og færdigheder bygning, men mens vi vil levere…

  • Dyr,  Kost,  Mad

    malkning Køer

    Vi har været malkning af køer her for det meste af tiden i løbet af de sidste tretten år, at gøre brug af mælken her på gården. Vi bruger mælken direkte uden dekorationer bare god gammeldags rå mælk, derefter for fløde, smør, yoghurt, flødeost, is og selvfølgelig ost. Mælk er en fantastisk mad alligevel du bruger det, men det bliver dårlig presse af mange årsager, og de fleste af grundene er simpelthen dårligt informeret nonsens. Men på grund af at blive stillet et spørgsmål af en læser af dette websted Jeg vil koncentrere mig om et af de spørgsmål, og det er spørgsmålet om dyremishandling, den…

  • Kurser

    PDC feedback fra 2016

    Vi har for nylig fundet disse i et syltetøjsglas i kælderen, Vi beder ikke om den slags ting, men det er altid rart at blive værdsat.     Vi vil gerne takke alle for deres feedback og ønsker dem alt det bedste i de hårde tider, der nu utvivlsomt foran os alle.  

  • Praktikanter

    Taknemmelighed

    Taknemmelighed er noget, vi alle gerne føle og nogle gange er det kommer fra uventede kilder, en af ​​vores lærlinge i år gav dette os lige før hun hoppede på bussen til at forlade. Både Fiona og jeg selv er dybt berørt af stemningen og ønskede både takke Alison for hendes åbenhed i at dele sin taknemmelighed og for alt det hårde arbejde, hun har lagt ind, mens hun har været med os denne sommer. Meget kærlighed, respekt og taknemmelighed til dig Alison kan din spread elsker dig overalt i livet, Fiona og Steve.

  • Dyr,  Kost,  Mad,  Land,  Planter & Træer

    permakultur Svin

    For det første jeg skal angive der er ikke sådan noget som en permakultur gris, men snarere svin vævet i en permakultur design. For det første må vi se nøje på hvert element, vi har planer om at sætte i vores design. Derefter kommer den sædvanlige spørgsmål, hvad der er et element? hver ting være det animere eller livløs vi agter at føje til vores samlede system er et element disse kunne være et træ, et dyr eller en stald. Hvert element har det behov (indgange) det fordele (udgange) og det er iboende adfærd, hvis vi ser nøje på hvert element, herunder nogle alvorlige forskning, vi får en ide om, hvordan man integrerer…

  • Mad,  Land,  Planter & Træer

    Det nye ansigt af Eden

    Nedenfor er antennen billede fra Google Earth i 2004 det år, vi købte “Le Bois de Grammont” Vi satte os for at skabe vores egen Eden (Garden of Delight) hjælp Permaculture etik, principper og design videnskab at informere os om den rigtige retning. Vi har begået fejl, og vi har udviklet vores hjemmeside gennem hårdt arbejde og intelligent design. Nedenfor kan du se nogle af de ændringer, vi allerede havde foretaget af 2008 de fleste af ændringerne er for små til at se og omfatter renovering af huset og laden, men du kan gøre nogle af de ændringer, vi har foretaget til landet. Det næste billede er fra Flash Earth…

  • Kurser,  Kost,  Mad,  Praktikanter

    Lørdag morgen Off

    Mens De tager tid ud i weekenden er utroligt vigtigt at Fiona og jeg vi her forsøger at holde os til en højere moralsk standard både for vores liv og livet for de dyr, vi spiser, nogle gange dette betyder, at vi ikke får den tid ud. Lørdage og søndage vi normalt gør det mindste arbejde, vi skal gøre for at passe dyrene og behandle mælk fra vores ekspanderende besætning, og derefter tage tid ud til at gøre ting, vi nyder. At tage en kop kaffe i hjørnet af et torv, gå til en Brocante (loppemarked) eller tage en tur et smukt sted, som ikke mangler.…

  • Kost,  Mad,  Praktikanter

    Elleve års Hand Malkning

    Vi har haft malkekøer siden 2005 hvoraf den ene kom til os gravide så vi var tidligt at malkning når kalven havde taget råmælk. Sidste år vi øge vores lagrene af køer købe en til tre malkekøer, dette er i forventning om mælk konvertering blive en kommerciel drift ikke bare en af ​​selvforsørgelse. Vi har haft en overflod af kød, mælk, creme, yoghurt og til tider endog ost. Nu, Fiona min kone ikke længere fungerer uden for anlægget i en ost gør fabrikken hun vil genstarte på bedriften ostefremstilling både for os selv, vores studerende og offentligheden. Når køerne har…

  • Planter & Træer

    4000 Træer til 2016

    I år er det tredje år af vores fem år træplantning plan her på Permaculture Eden, med dette års plantning gjort har vi nu tilføjet 11000 træer til vores 5 hektar landskab. Der er mange grunde til at plante træer ikke mindst er opdelingen af ​​vores land i til mindre pakker, da vi ankom jorden blev delt i til blot tre store pakker med to meget tilgroede hække adskiller dem. Vi er på vej mod 32 meget mindre pakker alle adskilt med levende hegn med store træer på passende afstand at give tilstrækkelig lys gennemtrængning for hækken at vokse godt. Listen nedenfor er årets købsliste…


Notice: ob_end_flush(): failed to send buffer of zlib output compression (0) in /home/ecocampi/public_html/permacultureeden.com/wp-includes/functions.php on line 5279