Animals
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Kühe melken
Wir haben Kühe hier für die meiste Zeit während der letzten 13 Jahre Melken, die Nutzung der Milch auf dem Hof. Wir verwenden die Milch direkt ohne Verzierungen nur gute altmodische Rohmilch, dann für Rahm, Butter, Joghurt, Frischkäse, Eis und natürlich Käse. Milch ist ein tolles Essen sowieso Sie es verwenden, aber es wird schlechte Presse aus vielen Gründen und die meisten Gründe sind einfach schlecht informiert Unsinn. Aber da es sich um eine Frage von einem Leser dieser Seite, fragte ich auf eine dieser Fragen konzentrieren wollen, und das ist die Frage der Tierquälerei, die…
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Permakultur Schweine
Zunächst sollte ich sagen, ist es nicht so etwas wie ein Permakultur-Schwein, sondern gewebt Schweine in einen Permakultur Design. Erstens müssen wir in jedem Element genau hinschauen auf planen wir, unser Design setzen in. Dann kommt die übliche Frage, was ein Element ist,? jedes Ding sei es belebt oder unbelebt wollen wir unser Gesamtsystem hinzuzufügen ist ein Element, diese ein Baum sein könnte, ein Tier oder ein Schuppen. Jedes Element hat seine Bedürfnisse (Eingänge) die daraus entstehenden Vorteile (Ausgänge) und es ist intrinsische Verhalten, wenn wir uns sorgfältig an jedem Element darunter auch einige ernsthafte Forschung, wir werden eine Vorstellung davon bekommen, wie wir uns integrieren können…
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Kompost und Hühner
Dieses Jahr haben wir beschlossen, zu versuchen, eine neue Idee, Wir bringen immer unsere Hühner in off des Grases, wo sie die Kühe folgen rund. Dies dient einige Zwecke, sie näher, damit wir dazu neigen, während des Winters sind, es wird ihnen und uns aus dem Gras und lässt sie von all dem Tritt erholen, und es hält die Hühner sicher vor hungrigen Raubtiere. In diesem Jahr, obwohl wir ihnen neue Winterquartier, haben wir ein Gehäuse um zwei unserer Komposthaufen gemacht. These are normally full by this time of year and are just left to overwinter and finish the composting process.…
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Unsere Humble Bees
Normalerweise in dieser Zeit des Jahres haben wir nicht viel von unseren Bienen sehen, die Morgen sind meist frostigen und kalten so dass sie nicht in der Umgebung während unserer Morgenvisite. Aber wir haben eine erstaunliche Herbst voll von den üblichen Farben, aber mit viel Sonne und Wärme. Die Bienen machen den größten Teil der Nahrung, die immer noch um und unsere schöne Borretsch ist immer noch blühende und ihnen mit, dass dringend benötigte späten Lebensmittelversorgung. Während unserer Morgenvisite besuchen Sie auch alle anderen Tiere, die wir genießen die Bienen Anzeige der fleißigen Futtersuche etwas Wache, um ungebetene Gäste fernzuhalten. Some flying back and forth busily returning…
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Chickenopolis
Der Bau unserer neuen Hühnermetropolis (Chickenopolis) ist eine aufwendige und mühsame Unterfangen, aber nichts ist frei jeden Bestandteil unserer jetzt umfangreiches und hoch entwickelt Permakultur-Design hat einen Preis hatte und obwohl dieser Preis ist nicht immer eine finanzielle es gibt immer einen Preis, um in Arbeits Zeit und Ressourcen zu zahlen. Die finanziellen Kosten der Chickenopolis ist nur 18 €, die für die Gate-Scharniere und Schrauben alles andere vor Ort Kastanienpfosten und Osterruten gewachsen. We like our interns to have a chance to leave a mark on our site it gives them and us a sense of…
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Wildschwein
Wir bekommen oft Geschenke von überschüssigen Produkten aus lokaler Jagd, Fiona arbeitet manchmal zu einer lokalen Käserei und die beiden Brüder, die das Unternehmen sowohl Jagd besitzen. Jetzt, während ich habe Lust auf Wildtiere so weit wie möglich die Kontrolle über die Jagd in Frankreich zu erhalten ist sehr gut gemacht, genügend wilde Leben der Bevölkerung von einer Saison zur nächsten und in die Zukunft zu bewahren das macht es nachhaltig. Die Qualität des Fleisches ist auch hervorragend, so dass wir nie Geschenke von Wildbret verweigern, solange sie von einer offiziellen Quelle stammt. So yesterday Fiona came home with a whole wild boar in the…
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Küken Belüfter
Mit der gleichen Logik wie die Poly-face-Farmen Modell für Schweine haben wir zwanzig gekauft, 4 Wochen alte Küken zu füttern helfen uns durch den Sommer während unserer Gebäude und Permakultur-Kurse. Wir halten unsere Schafe in einem eigens dafür errichteten Schuppen im Winter, ihren Fuß Gesundheit zu erhalten und geben den ruhenden Weiden eine Pause von ihren Fußgängerverkehr, die einfach wildert (untergräbt) der Boden. Dies lässt uns mit einer Fülle von verwöhnten Heu und Schafmist in ihren Schuppen, Das Gemisch ist nicht leicht zu behandeln, da es dazu neigt, zusammen matt wie es zerfällt, so bewegt es schwierig mit Handwerkzeugen. So we have combined our…
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Fleisch
Vorbereitung für diesen Sommer Bau-und Designkurse und der Rest unserer homevour Jahr haben wir vor kurzem ein Kalb geschlachtet Casta (castania sativa) war 10 Monate alt und immer noch von seiner Mutter Fütterung der Tag ging er zum Schlachthof. Er hatte nie etwas anderes als Milch gegessen, Gras und Heu und hatte Zugang zu den Freien für sein ganzes Leben, er hatte noch nie gegeben Medikamente oder Impfstoffe jeder Beschreibung. Diese Regelung macht sein Fleisch die beste häuslich Lebensmittel auf dem Planeten heute. Es gibt viele Gründe, Fiona und ich esse immer noch Fleisch und hier sind nur ein paar. Meat is a valuable part of the natural…
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New Kalb, Kaste
Freitag 19. April 2013 sah die Geburt von einer schönen neuen Kalb „Castanea Sativa“ Casta für kurze wie für uns üblich er nach Teil seiner Lebensmittel-System benannt ist und der erste Buchstabe seines Namens ist das gleiche wie seine Mütter Kamille. Kamille gebar zwei Kälber eine Premiere für uns, aber wie Fiona und ich lehrten den letzten Tag eines Permakultur-Kurs in der Morvan Frankreich waren wir nicht hier, um irgendwelche Komplikationen teilnehmen. Das erste Kalb geboren starb an Erstickung durch Einatmen embryotic Fluid eine häufige Komplikation bei der Geburt, our neighbours who were keeping an eye on Camomile found here in time to aid…
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Finanzielle Sicherheit und Trolle
Ich habe einen Troll und niemand kann ihn nicht er ist mein Troll Ich finde ihn unterhaltsam, sowohl seine Unfähigkeit, Englisch zu verstehen und wie das führt zu seinem Missverständnis und er kümmert sich darum, seine Missverständnis so giftig und in einem so schlechten Englisch entlüften. I wanted to break down certain element of a previous post called “success in tough times” in which I state we have “financial security and independence” I hope no one else other than my troll thought this meant we were “financially independent” we are financially secure and I will explain what I mean by this. We are also independent of needing to buy…
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