Up-cycling is een belangrijk en waardevol onderdeel van permacultuur, maar niet een die is makkelijk te doen voor iedereen en wordt zelden gedaan om een ​​hoger niveau dan gekochte goederen. Dit jaar het punt waarop ons permacultuur voedingssysteem produceert grotere hoeveelheden produceren aanzienlijk verlaagde input voor de vroege dagen van kweken eigen voeding hebben bereikt. Dit heeft ons een aantal problemen met de opslag het laatste wat we willen doen is ons energieverbruik op te slaan voedsel te verhogen door het kopen van een andere vriezer veroorzaakt. Fiona mijn vrouw heeft altijd gebruik gemaakt van de restwarmte van onze houtgestookte Rayburn fornuis om voedsel fles. Once our evening meal…

Terwijl ik ben betrokken geweest bij ambachtelijke werk voor meer dan vijfentwintig jaar de meeste van die betrokken nemen van de grondstof hout en het maken van nieuwe items. In de afgelopen tien jaar of zo van onze permacultuur reis om zelf opgelegde eenvoud hebben we minder geld in tijden gehad en dat heeft ons creatiever gemaakt. We hebben ook gekomen om de oudere met de hand bediende machines die vaak efficiënter en zeker mooier waarderen. Hieronder is een foto van onze melk separator in gebruik door Erin, magere melk gieten in om de fles en de room bij de kruik. This is permanently set up in our cellar so…