Poules
Bien métairie n'implique aucune obligation de conserver le bétail; plupart des petits exploitants ne garder quelques volailles et la plupart des petits exploitants ne commencent avec des poulets.
Les poulets ont été l'un des premiers animaux à être domestiqués ainsi de retour dans notre passé lointain, et ce fut pour plus d'une raison. Les poulets sont de loin les moins dangereux de tous les animaux domestiques que nous gardons, ils sont très productifs à la fois pour la viande et les œufs, mais cependant ils ont leurs inconvénients.
Le Side Up
Poulets quand ils sont bien choisis, fournira à une petite famille toutes la viande et les œufs dont ils ont besoin sur un peu plus que la superficie d'un jardin moyen, ils sont facilement contenues dans arches amovibles (petites maisons mobiles à la fois avec la protection contre les éléments et un enclos extérieur.) Ceux-ci peuvent être construits facilement par n'importe qui avec l'inclinaison et de quelques outils de base, pour beaucoup moins que un magasin acheté unité de production de masse.
Bien choisir vos poulets est la clé de la réussite; Si vous cherchez à produire un peu de viande, des éleveurs ont améliorés quelques espèces de poules hybrides, qui a mis sur le poids très rapidement. Je crois cependant que cette tendance à prendre du poids rapidement dans tout type de stock hybride est préjudiciable à la vraie saveur de la viande.
Choisir vos poulets pour la production d'œufs bonne a des inconvénients similaires de nombreux poulets hybrides modernes d'aujourd'hui va pondre plus de 300 œufs par an, ils vont même mettre 300 œufs de bonne qualité. Mais ils sont souvent incapables de se reproduire sans assistance, et vous devrez soit garder quelques-unes des plus anciennes races une pour s'asseoir sur vos œufs pour reconstituer votre stock, ou l'achat d'un incubateur pour incuber vos œufs artificiellement. Ces deux méthodes de présérie viendra à un coût, deux inconvénients financiers et personnels. Payer pour nourrir une ancienne race de poule couveuse qui ira facilement mais ne produisent pas autant d'œufs que l'hybride est coûteux, un incubateur est de mon esprit coûteux et artificiels, le coût personnel vient sous la forme d'échec à la fois comme des poules et des incubateurs échouent parfois.
Pour mes propres besoins et ma recommandation serait de choisir une race ancienne qui s'est avéré être une race bonne fin dual, i. vous offrira à la fois avec de la bonne viande et une quantité raisonnable d'œufs de bonne qualité. Il ya comme avec tous les inconvénients des choix et des compromis à faire, mais à mon avis les points positifs l'emportent sur les inconvénients de l'.
Certains de ces choix sont comme suit
Sussex
Variétés: Tacheté, Rouge, Lumière
Poids moyens : Cock-£ 9; poule-£ 7;
Peau collée r: Blanc.
Egg Shell Couleur : Brown.
Utilisez : Une race polyvalente pour la production de viande et / ou des œufs, l'un des meilleurs des poulets à double usage, une volaille de ferme bonne tout autour.
Brahma
Variétés: Lumière, Foncé, Chamois
Poids moyens (Lumière): Cock-£ 12; poule-9-1 / 2 lb;
Poids moyens (Sombre et Buff): Cock-1 1 livres; poule-8-1 / 2 lb;
Couleur de peau : Jaune.
Egg Shell Couleur : Brown.
Utilisez : Une poule très lourd pour la production de torréfacteurs lourds, pondeuses équitables.
Wyandotte
Variétés: Blanc, Chamois, Columbian, Lacé d'or, Bleu, Lacé par argent, Argent-crayon ne, Partridge, Noir
Poids moyens : Cock-8-1 / 2 lb, poule-6-1 / 2 lb,
Couleur de peau : Jaune.
Egg Shell Couleur : Brown.
Utilisez : Viande ou des œufs.
Il ya de plus sûr de choisir, mais ce sont mes préférées races et tous ont fait leurs preuves dans leur capacité à produire de la viande d'excellente qualité et des oeufs, ainsi que de reproduire facilement et sans aide d'aucune sorte. Vous aurez bien sûr toujours subir les inévitables échecs de l'éclosion, mais ces races se révélera être un plaisir de garder, et bien sûr les œufs subvenir à vos besoins en cuisine ainsi que la reproduction, et la viande se fera un plaisir de manger.
Le mauvais côté
Les poulets sont facilement perdus; le tableau des maladies est vaste et compliqué. Poulets n'ont pas facilement montre aucun signe de certaines des maladies les plus mortelles et les plaintes qu'ils souffrent de; le premier signe peut être que vous les trouverez morts. Je ne vois cependant pas cela comme une raison pour ne pas les garder; ils peuvent être facilement nourris et prévu sans pertes drastiques. Les prédateurs deuxième et parfois le plus grand danger est; même le coq le plus agressif va pas arrêter votre poulailler tout étant anéanti par un renard en une nuit; les rats, Martins, busards, et le putois va tous prendre des poulets ou de leur progéniture, nouveau, aucune de ces choses sont une raison de ne pas les garder, mais la gestion de vos poules auront besoin de prendre l'ensemble de ces considérations dans le compte.
Alimentation
L'alimentation peut être aussi simple ou aussi complexe que vous whish de le faire; nourrit préparatoires sont disponibles, qui prendra soin de tous vos besoins de poulets, mais pour moi cela est loin d'être idéale plupart des super marchés vendent des poulets et des œufs piou qui ont été nourris par exactement ce qui signifie. Pour moi la joie de métairie est la nourriture de qualité supérieure que j'aime de mon élevage, cela est dû à une approche qui prend soin de mes animaux à un niveau beaucoup plus élevé que celui de la ferme l'usine véritablement commercial. Les petits exploitants peuvent bien sûr prendre l'approche même usine ferme pour leur bétail, mais ce n'est pas une approche que je vous préconiser ou des instructions qui vous en.
Nourrir les poulets doivent prendre soin de tous les besoins nutritionnels qu'ils ont, mais ils pourront également profiter variété comme nous, les humains ne. Bonne qualité des grains riches en protéines sont le séjour de besoins de la volaille toute la nourriture des espèces. L'orge est l'un des meilleurs de ces grains et s'occuperait de la plupart de vos poulets besoins indépendamment de l'utilisation du stock pondeuses soit de la viande ou des oiseaux, mais le maïs donnera de la viande de poulet de toute une couleur différente et un goût plus riche. J'ai nourri les poules en liberté sur un mélange d'orge et de maïs ainsi que la nourriture qu'ils peuvent fourragères de leur environnement et ils sont difficiles à battre pour la saveur ou la texture, et les oeufs des oiseaux nourris avec le même régime sera imbattable pour la saveur. J'ai connu une chute hors de la production d'œufs chez les oiseaux nourris avec le même régime alimentaire pendant six mois ou plus et il suffit de les nourrir sur un grain différentes telles que le blé pour un mois ou semble apporter la production remonter. Ma politique est maintenant de changer l'alimentation de mes oiseaux ponte régulière en évitant la chute de la production.
Deux conseils d'alimentation très important de ne pas oublier.
• I. Les poulets ont besoin d'eau; il’s évident; Je sais, mais si vous oubliez que vous paierez en plus d'un titre. La santé des oiseaux, Poids, la production d'œufs seront tous affectés, si vous ne leur donnez pas une offre abondante d'eau propre que vous pourriez trouver votre oiseaux morts.
• II. Les poulets ont besoin grain présent on n'est pas si évident, mais il est presque aussi importante que l'eau, vos oiseaux pourraient être sur le meilleur régime au monde, mais si elles ne’t ont grain ils ne seront pas capables de digérer leur nourriture. Vous pouvez acheter coquille d'huître broyées et le mélanger avec leur nourriture, mais ce n'est pas nécessaire si vous avez simplement les nourrir sur le sol, ils prennent le sol et le gravier; cela suffira, mais bien sûr vous aurez à les nourrir dans un endroit différent de sorte que le sol ne devienne pas un désert infectés.
Besoins de logement
Les poulets ont besoin de logement pour de nombreuses raisons, et pour être honnête la plupart de ces raisons sont orientées vers la gestion humaine des besoins plutôt que de répondre aux besoins des oiseaux. Poulets et ne peut juste très bien de leur propre chef sans aucun logement à tous les, ils peuvent éviter les prédateurs très affectivement par de hauts perchés dans les arbres avant la nuit. Les poulets peuvent aussi tolérer les deux extrêmes de la haute et basse température, sans effets néfastes pour leur santé ou la longévité.
Cependant poulets destinés à la production alimentaire dans une sorte de boîtier sans se percher dans les arbres auront besoin d'une maison sécuritaire pour les protéger avec un endroit pour se percher aussi haut que possible, même si seulement un pied ou deux sur le sol. Si vous ne leur permettent de se percher dans les arbres et ne fournissent pas de logement, ils seront également pondent leurs œufs dans toute l'enceinte de quelque endroit sombre isolée qu'ils peuvent trouver, et vous ne pouvez pas trouver les œufs. Une maison avec perchoir perchoirs et nichoirs qu'ils peuvent pondre en est idéale, mais elle doit être imperméable à l'ensemble des prédateurs mentionnés plus haut. Cela signifie normalement que vous aurez besoin d'ouvrir la maison pour que les oiseaux et de les verrouiller de retour à nouveau juste avant la nuit. Ceci est une routine qui exige une certaine discipline que de nombreux petits exploitants ont perdu une de leurs poules de la nuit, ils ne fermait pas le poulailler après leur retour tardif d'une partie, ou le temps était tout simplement à la faute d'aller au.
La reproduction doit être pris en compte si vous whish d'avoir vos propres poules couvent leurs propres oeufs. Pour aider dans cette maison une arche séparée ou pour votre poule couveuse éviter que votre poule couveuse d'intimidation hors de son nid d'un oiseau plus dominant. Même si elle est seulement victime d'intimidation à pied pour une menuets quelques une journée, elle peut éclore ses propres œufs avec succès, mais tous les œufs pondus après la première journée ou deux d'incubation sera laissé pour mort, cela va affecter le taux de réussite de votre programme de reproduction.
