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    Compost y Pollos

    Este año hemos decidido probar una nueva idea, siempre nos traen nuestros pollos de fuera de la hierba donde siguen las vacas alrededor. Esto sirve unos propósitos, que están más cerca de nosotros tendemos a durante el invierno, que ellos y nosotros se fuera de la hierba y le permite recuperarse de toda la caída del pie, y se mantiene a los pollos a salvo de los depredadores hambrientos. Este año, sin embargo les estamos dando nuevos cuarteles de invierno, hemos hecho un recinto alrededor de dos de nuestros montones de compost. These are normally full by this time of year and are just left to overwinter and finish the composting process.

  • Plantas & Árboles,  Semillas

    Potimarron

    Squash 'Potimarron’ (Cucurbita maxima, Hubbard Squash) (Invierno) Un famoso herencia francesa, el nombre se deriva de potiron Potimarron (calabaza) y marron (castaña). Potimarron es uno de los mejores para hornear o asar, frutos alcanzan 1.25-1.75 kilos (3-4libra) en peso con un castaño de aromáticos como el gusto. Excelente para el almacenamiento cosechamos desde finales de agosto a consumir de inmediato. La cosecha principal para nosotros es en la toma de octubre de que su antes de la primera helada, entonces almacenamos en nuestra bodega en estanterías o palets viejos. Todavía les podemos consumir en buenas condiciones, en febrero del año siguiente. Nota Culinario: Las flores son comestibles. Floración: Junio, Julio, August Sowing Months:…


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