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    Potimarron

    Squash 'Potimarron’ (Cucurbita maxima, Hubbard Squash) (Invierno) Un famoso herencia francesa, el nombre se deriva de potiron Potimarron (calabaza) y marron (castaña). Potimarron es uno de los mejores para hornear o asar, frutos alcanzan 1.25-1.75 kilos (3-4libra) en peso con un castaño de aromáticos como el gusto. Excelente para el almacenamiento cosechamos desde finales de agosto a consumir de inmediato. La cosecha principal para nosotros es en la toma de octubre de que su antes de la primera helada, entonces almacenamos en nuestra bodega en estanterías o palets viejos. Todavía les podemos consumir en buenas condiciones, en febrero del año siguiente. Nota Culinario: Las flores son comestibles. Floración: Junio, Julio, August Sowing Months:…


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