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Unsere Kartoffelernte

Wir haben uns immer als Teil unseres Jahrespflanz Regime aufgewachsen Kartoffel, aber in den letzten paar Jahren haben wir mit unseren Nachbarn zu zusammengearbeitet. Jetzt frühe und späte Pflanzungen der Kartoffel sind auf unserer Website und Hauptfrucht Kartoffel angebaut werden auf unseren Nachbarn Ort angebaut. Unsere Nachbarn Website ändert sich alle paar Jahre, wie sie Bauernhof 100 Hektar Land, eine Mischung von Ackerkulturen und Rinder sind die Erzeugnisse. Also, wenn sie ihre Haupternte Garten an einem Ort für zwei bis drei Jahren hatten sie es zu einem anderen Feld zu wechseln, die für den vorangegangenen Jahren beweidet worden ist, Ausnutzung der natürlichen Fruchtbarkeit des Viehs jährlichen Gartenpflanzen wachsen.

Unsere Hauptfrucht Kartoffel sind an der Seite von ihnen gepflanzten, das einzige, was wir tun, an Pflanzzeit bereitzustellen das Saatgut Kartoffel. Didier und Marie-Noel Pflanzen sie mit einem Zubehörteil auf der Rückseite ihrer kleinen Traktor. Erntezeit ist dann eine kommunale Aktivität mit Didier, Marie-Noel, anderen Nachbarn und Fiona und ich sammeln an einem Nachmittag als Gemeinschaft zu ernten Kartoffel jedermanns.

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Die meisten Jahren bedeutet dies rund ein Viertel Acker Kartoffeln geerntet, um vier oder fünf Familien und unsere Schüler zu füttern. Gemeinschaft sehr produktiv und Spaß zur gleichen Zeit.

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Ernten beginnt mit Didier an Bord seines kleinen Traktor mit Kartoffelroder auf der Rückseite angebracht.

Dann werden wir alle folgen hinter Kommissionierung bis alle Kartoffel. Marie-Noel pflanzt die Zeilen und trennt die verschiedenen Arten und Familien mit einem Werk in einer anderen Farbe Kartoffel. In diesem Jahr verwendet sie eine schwarze Sorte, um die Trennung zu markieren. Wir waren in diesem Jahr die schwarzen Kartoffeln gespendet, als wir nahmen zusätzliche Kommissionierer bei uns in der Form Auszubildende , die mit uns den ganzen Sommer gelernt haben. Die schwarzen Kartoffeln sind auch super, Reichen vollen Geschmack, glatte und Wachs. Wir haben einige der schwarz Kartoffel im Poly-Tunnel für eine späte Ernte, die wir in diesem Jahr das Essen werden für Weihnachten gepflanzt.

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