Ein Buchod Normande

Normande buchod yn wir ddeuol-bwrpas gyda frîd mawr adeiladu pwysau cyfartalog anifeiliaid benyw yn 750kg, ond mae gwartheg pwyso mwy. Ar hyn o bryd, mae'r uchder cyfartalog yn 145cm i'r sacrwm (rhwng y haunches).

Mae'n rhaid i mi ddweud fy mod wedi dod yn dallu braidd i fridiau eraill o wartheg nid yn unig oherwydd yr hyn sydd wedi'i ysgrifennu isod, ond am fod gen i ddau o'r creaduriaid rhyfeddol serchog mwyaf ar y blaned. Rwyf yn rhan o'u teulu, maent wedi gwahodd i mi yn, ac yn fy nhrin fel un ohonyn nhw, a allai fod yn ychydig yn rhoi i ffwrdd pan fyddant yn llyfu fi yn union ar ôl iddynt gael eu bwydo gan adael i mi gorchuddio mewn slyri gwlyb o bryd haidd. Ond
eu bod yn hyfrydwch wir i fod gyda'r i ofalu am ac i laeth. Mae hyn wrth gwrs yn dweud dim byd am yr hyn yr ydym wedi'i wneud gyda llaeth gweler tudalen llaethyddiaeth, pan fyddaf yn mynd o gwmpas i ysgrifennu iddo.

Nodweddion Llaeth

Mae cyfoeth ei laeth mewn caws-ildio proteinau (yr amrywiad Kappa B) yn sicrhau rhagoriaeth y Normande dros y rhan fwyaf o fridiau llaeth eraill. Gweithgynhyrchwyr yn cymryd diddordeb mawr yn ansawdd y llaeth y Normande yn, oherwydd bod ei drosi yn galluogi 3% gael yn
cynnyrch caws net.

Mae'r canlyniadau o 1996 astudiaeth cymharu gwneud caws gallu (cynnyrch caws) ar werthoedd protein cyfartal. Caseinau, y prif protein mewn gwartheg’ llaeth, yn sail ar gyfer trosi i
caws. Mae tri ohonynt yn, yr adran 1 alffa, beta, a Caseinau Kappa, yn bresennol mewn gwahanol ffurfiau. Mae eu cyfuniadau llywodraethu trosi caws ac yn hynod etifeddol. Mae'r cyfuniad BBB, sy'n rhoi i'r cynnyrch gorau, yn gryf bresennol mewn Normande laeth buwch, felly esbonio'r cynnydd mewn cynnyrch o gymharu â'r Holstein.

Nodweddion Cig

Hyd yn oed ar ôl sawl lactations, y benywod yn cynhyrchu cig blasus, adnabyddus am ei flas a'i marmori. Mae'r carcasau, sydd yn drwm ac yn dda siâp, yn cael eu gwerthfawrogi'n fawr gan pacwyr cig. Ers 1992, Label Ansawdd Normande (FQRN) wedi hyrwyddo cig Normande, sydd mor dyner, Marmor, a blasus, bod barnwyd cig orau gan Gault
Millau rheithgor. Mae hyn yn rhoi y cynhyrchydd bremiwm o +10% i +20% o'i gymharu â
pris y farchnad.

Rhinweddau Bridio

Caledwch & gallu i addasu yn y nodau masnach bara hwn. Roedd y Normande ei allforio i Dde America ar ddiwedd y 19eg ganrif ac a fabwysiadwyd gan nifer dda o fridwyr. Yn ychwanegol at ei nodweddion gynhyrchiol, y brîd addasu'n dda i amodau uchder yn ogystal â llethrau serth a hyd yn oed Colombia Ecuador.

Yn fwy na, ei groen pigmentiad, amlwg ar y distewi (tywyll o ran lliw) a llygaid, yn rhoi ei wrthsefyll da i pelydrau yr haul.

Ffrwythlondeb

Mae'r Normande a'r Montbéliarde yn cael cyfradd llwyddiant union yr AI, yn y drefn o 53%, ac yn amlwg yn rhagori ar y Holstein (45%) yn y maes hwn.

Rhwyddineb lloia

Rhwyddineb lloia yn cyfateb i allu epil tarw benywaidd i roi genedigaeth. Mae'r gallu hwn yn ganlyniad i nifer o effeithiau: cael effaith uniongyrchol oddi wrth y fuwch ar faint a phwysau'r llo ar enedigaeth, a rhai effeithiau anuniongyrchol y fam (effeithiau groth, pelfig
anatomeg ...). Ar gyfer teirw bridio: pa mor hawdd-o-lloia yn mynegai am tarw ei fynegi fel canran y genedigaethau yn hawdd a ddisgwylir gan yr heffrod a gwmpesir. Mae'r gwerth cyfeiriad yn 89%. Felly tarw gyda mynegai o +91% yn cyfateb i mynegai gwyriad safonol genetig o +1, a 87% yn cyfateb i mynegai o -1 (ar gyfer y Normande unig, gan fod y raddfa yn wahanol mewn bridiau eraill). Yr hyn y gallwch ei gadw o hyn yw bod teirw gyda
mynegai rhwyddineb lloia o 91% neu fwy o flaen llaw i'w defnyddio ar heffrod, tra bod teirw gyda 87% neu heb fod yn llai yn cael eu hargymell ar unrhyw fath o fuwch Normande 91 % a 65 % heb gymorth, Holstein 89 % a 53 % heb gymorth, Montbeliarde 87 % a 47 % heb gymorth. Ar gyfer gwartheg: y tabl yn rhoi cyfran y genedigaethau yn hawdd ar gyfer y boblogaeth gyfan fuwch (data o 827,200 Gwartheg Normande, pob gris cyfnod llaetha yn cynnwys). Rhagoriaeth y Normande yn y maes hwn yn drawiadol, gyda chyfran arbennig o uchel o enedigaethau heb gymorth (65%). Mae'r Montbéliarde yn amlwg yn israddol i'r Normande, gyda dim ond 47% genedigaethau heb gymorth.

Docility

Normonde buchod yn enwog am eu dawel ac mae eu docility, fel ein lluniau dystio. Bridwyr yn sicrhau felly rhywfaint o ddiogelwch wrth drafod yr anifeiliaid.

Hirhoedledd

Anifeiliaid yn cael eu bywydau Normande gynhyrchiol gadarn ac yn byw hir Bichette, anwyd ar 5 Gorffennaf, 1975, dynnwyd yn Awst, 2000, ac a oedd godro tan 15 mlwydd oed. Mae hi'n Parhaodd ei gyrfa gyda chodi lloi tan 1998, y flwyddyn y dechreuodd ei haeddiannol ymddeoliad.

Cyflwyniad

Mae'r Normande yn ganlyniad gwelliant cynyddol o boblogaethau lleol amrywiol yn Normandi. Cafodd ei safoni yn y 19eg ganrif. Y dyddiau hyn Normande gwartheg, a nodwyd cyn belled yn ôl â 1883 yn Ffrainc llyfr buchesi first, yn ased economaidd ar gyfer bridwyr. Ar ben hynny, eu bod wedi caffael cydnabyddiaeth gref a delwedd o
ansawdd yn y llygaid y defnyddiwr.

Mae'r brid Normande gwartheg yn un o'r hyn a elwir yn "deuol-bwrpas" bridiau. Bridwyr sy'n ei ddefnyddio yn ennill eu refeniw o gynhyrchu llaeth yn ogystal ag o gynhyrchu cig. Mae ei llaeth yn gyfoethog mewn braster a phrotein yn; mae'n poblogaidd ar ôl fawr gan wneuthurwyr cynnyrch llaeth ac wedi cyfrannu at enw da o Normandi yn hufen a chaws.

Mae'r gwrywod yn valorised yr un mor ogystal â lloi cig llo, llywio a theirw ifanc. Hyd yn oed ar ôl sawl lactations, y benywod yn cynhyrchu cig blasus yn adnabyddus am ei flas a'i marmori.

O ran nodweddion bridio, y Normande cael ei nodweddu gan ei allu i wneud defnydd da o borthiant, ei ffrwythlondeb, ei hirhoedledd, ac mae ei caledwch. Mae hyn yn gwneud y gwartheg Normande y choise perffaith ar gyfer unrhyw permaculturist parchu hunan.

Mae'r guddfan Normande

Mae'r tri lliw nodweddiadol o'r gôt y Normande yn cael eu galw i'r Brecwast three, yn cael eu Blanc (wyn), Blonde (elain / coch), a Brindled (brown). Mae'r ffordd y lliwiau hyn yn cael eu trefnu yn arwain at amrywiaeth mawr o gotiau.

Mae tri math o gôt yn cael eu hadnabod:

“Sofliar” got: wyn
gyda darnau gwasgaredig o liw

“Blonde” got: un mawr
darn, elain mewn lliw, cwmpasu bron y cyfan o'r corff y fuwch. Roedd y bol
(o dan y fuwch) yn parhau i fod yn wyn.

“Brindled” got : one
mawr chlytia, brindled mewn lliw, cwmpasu bron y cyfan o'r corff y fuwch. Mae'r
bol (o dan y fuwch) yn parhau i fod yn wyn.